Revolution Cambridge
Restaurant | Cambridge | Angleterre | Royaume Uni
Bar à cocktails avec terrasse à Cambridge
Le "Revolution Cambridge" à Cambridge, en Angleterre, est un établissement polyvalent et animé qui fonctionne à la fois comme bar à cocktails, restaurant et lieu de fête, et qui s'est fait un nom au cœur de la ville universitaire historique. Il fait partie de la célèbre chaîne britannique des Revolution Bars, connue pour ses boissons créatives, sa cuisine fraîche et son ambiance entraînante. Le restaurant est idéalement situé à proximité de nombreuses attractions, telles que l'université et la rivière Cam, ce qui en fait un lieu de rencontre prisé pour les étudiants, les habitants et les touristes. Avec cinq zones de bar différentes, y compris une terrasse sur le toit et un pod de karaoké privé, il offre un environnement dynamique qui se transforme d'une atmosphère détendue durant la journée en une scène de fête animée le soir.
Meilleurs restaurants dans le centre de Cambridge
Culinairement, le "Revolution Cambridge" met l'accent sur des plats modernes et frais avec une touche de sophistication. Le "Dirty Burger" est particulièrement populaire, un burger juteux avec deux steaks de bœuf, du bacon croustillant, du fromage fondu et de la sauce BBQ, servi sous un dôme de fumée pour ajouter une saveur intense de fumée – un véritable régal et un plaisir pour les yeux. Un autre point fort est la "Cajun Chicken Caesar Salad", qui combine du poulet grillé mariné cajun avec de la salade croquante, du bacon et des croûtons maison, créant un parfait équilibre entre épices et fraîcheur. Pour une douce conclusion, le "Triple Chocolate Brownie", un dessert riche au chocolat fondu, est souvent servi avec une boule de glace et ravira les amateurs de chocolat. La cuisine propose également des plateaux à partager et des offres déjeuner, idéales pour les groupes ou pour un en-cas rapide.
Lieu de fête pour étudiants à Cambridge
La sélection de boissons est un élément central de l'expérience, car le "Revolution Cambridge" est surtout connu pour ses cocktails faits maison. Le "Pornstar Martini" se distingue – un mélange pétillant de vodka vanille, de fruit de la passion et d'un shot de Prosecco, servi avec une touche fruitée et très apprécié des clients. Les shots de vodka maison, inspirés de bonbons classiques comme le "Fruit Salad" ou le "Wham", sont également un favori, apportant une touche ludique et nostalgique à la vie nocturne. Pour ceux qui ne consomment pas d'alcool, il existe une sélection de mocktails créatifs qui reçoivent également beaucoup d'attention. La terrasse sur le toit, équipée de chauffages, est un endroit idéal pour déguster ces boissons tout en admirant la vue sur la ville, surtout pendant les mois d'été.
Cuisine moderne au Revolution Cambridge
L'ambiance du "Revolution Cambridge" est variée et adaptable. Pendant la journée, une atmosphère détendue règne avec des sièges confortables, parfaits pour des déjeuners d'affaires, un café entre amis ou une boisson ensoleillée sur la terrasse. Le soir, l'établissement se transforme en un point de rencontre pour les fêtards avec des DJs résidents qui se produisent dans la Clubroom et le Stoli Bar. Le pod de karaoké privé, avec plus de 45 000 chansons, offre une manière unique aux groupes de rendre leur soirée spéciale. Le décor allie des éléments modernes à une touche de style, avec une conception ouverte et différents niveaux pour apporter de la diversité. Le service est souvent décrit comme amical et attentif, le personnel s'efforçant toujours de fournir une bonne expérience aux clients, que ce soit lors d'un cours de maître en cocktail ou d'un brunch sans fin.
Cocktails faits maison et mocktails
L'établissement attire une large clientèle – des étudiants profitant des happy hours et des soirées en club, aux familles savourant l'offre de jour, jusqu'aux groupes réservant des événements privés comme des anniversaires ou des fêtes d'entreprise. Sa localisation le rend également attractif pour les touristes qui explorent Cambridge et recherchent une alternative moderne aux pubs traditionnels. Avec des offres spéciales comme "Cocktails and Punting" – une combinaison de promenades en barque sur la Cam et de boissons – ou des événements saisonniers, le "Revolution Cambridge" reste polyvalent et pertinent.
